2026年9月17日(木)
開催日時： 令和８年９月９日（水） １３：３０-１５：３０
参加人数： １９人
講師： 金丸 晴美さん ［ハーブガーデン平田］
毎年、人気のハーブクラフト講座が始まりました。
今回は初めてハーブを食す試みで６種類の中から、お好みのハーブを使い、オリジナルのハーブソルトを作りました。
参加者の皆さんはハーブに興味のある方ばかりで、先生に質問されたり、グループで会話されたりと楽しいひと時を過ごされました。
フレッシュハーブとハーブティーの香りで癒され、ハーブティーを飲みながら、家でどんなお料理にハーブソルトを使おうかな？と楽しみにしていらっしゃいました。
参加者の皆様、ありがとうございました。
金丸先生のオレンジ色のお洋服と帽子がハーブに映えて素敵です。
先ず、フレッシュハーブの香り比べをしました。
皆さん、和気あいあい、お好みのドライハーブを選びます。
ドライハーブを手で細かくします。
乾燥剤を割りばしで、瓶のまん中に入れます。
紙コップの塩とドライハーブを混ぜたら、瓶に入れます。
ローリエをあしらって、オリジナルハーブソルトの完成です♬
先生の絶妙な、さじ加減で美味しいハーブティーの出来上がり♡
ハーブティーの爽やかな香りと味に癒されます!(^^)!
エコケロ君も仲間に入れてもらい、皆さんと記念撮影(^_-)-☆
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